脱サラで飲食店経営に失敗する人には５つの共通点があった！【飲食店・居抜き店舗：今週のまとめ】

2022年2月19日

今週のまとめ

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今週の居抜き物件
注目の飲食店ニュース

今週の店サポ、アソルティTwitterの情報をまとめました（ 2022年2月14日 – 2月18日）

今週注目の記事

脱サラ・独立で飲食店経営に失敗する人には５つの共通点があった～専門家が分析～

飲食店が一番売り上げる「特売日＝安売りの日」はこうして決める～納得の科学的根拠アリ～

飲食店居抜き店舗の引き渡しで「よくある３つのトラブル」を解説～その予防策までも～

今週の居抜き物件

【募集終了】「蒲田」駅徒歩4分、バーボンロード沿い居抜き店舗

【募集終了】品川区 JR京浜東北線「大井町」駅、1階路面店舗で飲食店開業できる

注目の飲食店ニュース

始まってます。。。・神戸新聞NEXT｜連載・特集｜話題｜街の「からあげ屋さん」増えすぎ？　2017年から2倍増、コロナ禍もブーム後押し…ただ「そろそろ淘汰の可能性も」 https://t.co/97Epn5l9Cv @kobeshinbunより
— アソルティ (@Assorti_jp) February 13, 2022

ブームの予感。・今年は「背徳グルメ」業界席巻？各社が関連商品投入　健康志向の高まりも…注目は罪深い「マヌルパン」 https://t.co/SjEKW6Ny7S #マヌルパン #マリトッツォ #背徳グルメ @jcast_newsより
— アソルティ (@Assorti_jp) February 14, 2022

ハードル高いよ！・流行のゴーストレストランは自宅で開業できる？必要な設備や資格、開業方法を紹介店舗物件探し飲食店.COM https://t.co/2llXPZrMpJ pic.twitter.com/5ksGmWIwNP
— アソルティ (@Assorti_jp) February 15, 2022

救世主となるか？・「宅麺クラウドキッチン」が稼働開始。コロナ禍で店内飲食が減少したラーメン店の収益拡大を支援：時事ドットコム https://t.co/iue1Us20cp @jijicomより pic.twitter.com/oTINozB6e8
— アソルティ (@Assorti_jp) February 15, 2022

応援しています！・父の急死でラーメン店を継いだ4代目　コロナ禍や原材料高騰でも前へ https://t.co/k1hKbUzL7K pic.twitter.com/IV3Jhho5Xj
— アソルティ (@Assorti_jp) February 15, 2022

北区がさきか、独身がさきか？・【北区】北区男性の生涯未婚率が39.5%らしい。 – 赤羽マガジン https://t.co/Zc9spJfues @akabanemagazineより
— アソルティ (@Assorti_jp) February 16, 2022

まってた！このサービス。・「持ち込みOK」でレストランも儲かる？ワインの新たな可能性 wine@（ワインアット）丸岡栄之、橋本拓也インタビュー（後編） | JBpress autograph https://t.co/kqTvfRPUKs
— アソルティ (@Assorti_jp) February 16, 2022