繁盛店へのヒント　飲食店はチケットの半券で稼げ【飲食店・居抜き店舗：今週のまとめ】

今週注目の記事

店サポ

2 Shares

1 Pocket

繁盛店 売上、集客のヒント 飲食店はチケットの半券で稼げ！

http://misesapo.jp/archives/3072

Photo credit: alykat via VisualHunt / CC BY 繁盛店 売上、集客のヒント 飲食店はチケットの半券で稼げ！既に１年の半分が過ぎこれから年末にかけて本格的なスポーツイベントにハロウィン、クリスマスなど飲食店はイベントが目白押しの後半がスタートします。また企業で言えば秋の人事異動や半期の〆もあり、歓送迎会、決起会など団体予約も多数入ります。ただ、一時に集中するあまりお断りをしなければならない事態もなかにはあるでしょう。飲食店としては一年を通して安定的にお客様がご来店頂けることを望んでいることでし...

店サポ

11 Shares

1 User

飲食店 豪雨災害による　原材料（食材）の値上がりが起きたらどうする？

http://misesapo.jp/archives/3098

Photo credit: sachinjain.0111 via Visualhunt / CC BY-NC-ND  飲食店 豪雨災害による　原材料（食材）の値上がりが起きたらどうする？昨年の８月、９月は毎週のように台風が本州に接近し、こと北海道に甚大な被害をもたらしました。農作物が受けた被害の作付面積はほぼ新潟県と同じ面積に匹敵するそうです。この台風被害が実は首都圏のみならず日本中を野菜高騰の渦に巻き込んだのは記憶に新しいことと思います。その影響は1年経った今でも続いており、ポテトチップスは製造中止の商品が続いています。なぜここまでの影響...

店サポ

2 Shares

3 Pockets

閉店する飲食店の共通点　中期売上計画がない

http://misesapo.jp/archives/3119

  閉店する飲食店の共通点　中期売上計画がないお店のオープン1周年祝いを持って訪れた時のことです。ご挨拶の言葉も終わらないうちにこう切り出されました。「儲かっているのか、儲かっていないのか正直わからない。」その日は週末ということもありお店はお客様で賑わっていました。こちらは、謙遜のお言葉と受け取り通り一遍の受け答えをして帰って来たのですが、同じ思いを感じながらお店を続けている方が大勢いらっしゃるのではないかと考えるようになりました。今回は、ある基準をお持ちいただくことでメリハリのある店...

今週の居抜店舗

店サポ

京王線「 調布 」駅徒歩1分、ライブハウス居抜き店舗で飲食店開業できる

http://misesapo.jp/archives/3083

 京王線「 調布 」駅徒歩1分、ライブハウス居抜き店舗で飲食店開業できる駅前再開発が進む今後注目の街「調布」から駅前物件のご紹介です。大型駅前再開発に向けて、2012年に京王線の地下化工事が完了したことにより、線路、駅舎などは地上から姿を消し、駅前はすっきり更地になっていました。現在はその広大な更地の工事が急ピッチで進められています。変わりゆく街「調布」で飲食店開業してみてはいかがでしょうか。 調布からたったの15分で新宿へ行けます。調布市は東京都の南東部に位置しています。多摩地区ののなかでは...

店サポ

東横線「 日吉 」駅前徒歩1分、1階路面店居酒屋居抜きで飲食店開業できる

http://misesapo.jp/archives/3111

東横線「 日吉 」駅前徒歩1分、1階路面店居酒屋居抜きで飲食店開業できる渋谷まで急行利用で約20分、横浜へ約15分と交通の便がよく、住みたい街としても人気の日吉駅。慶應義塾大学のキャンパスがあることでも有名で、ラーメン店の激戦区というイメージの方も多いかもしれません。そんな日吉駅の西口を出ると、きれいな扇形に区画された街並みに飲食店がギュッと集まっており、日吉でお店を開業したい方は物件情報の無さはご承知のはずです。なんと今回日吉駅から徒歩1分、まず情報がオモテに出てくることはないであろう1階路面店の居...

注目の飲食店ニュース

ダメでしょう ・すし店　外国人には「わさび大盛り」　運営会社が謝罪https://t.co/RatZu2VHSd pic.twitter.com/8ZEDtKAdT5

— アソルティ (@Assorti_jp) October 2, 2016

名店ばかりです ・「スターが開店！淳＆ブラマヨのおしゃべり商店街」で紹介された「東京都」のお店https://t.co/qYgIzUGfwl pic.twitter.com/JaC0KvKNza — アソルティ (@Assorti_jp) October 4, 2016

開店・出店・イベントニュース

青山一丁目だ ・ドイツ・オーストリアビール専門店が開店するカフェのご案内https://t.co/zt5izXta0X pic.twitter.com/1n3GAbT4tE

— アソルティ (@Assorti_jp) October 2, 2016

ＳＮＳ狙いです ・ハワイNO.1店舗からハロウィン限定バーガーが登場！https://t.co/Slp637kAr0 pic.twitter.com/vcH4kdxIFk — アソルティ (@Assorti_jp) October 4, 2016

新しい形が生まれました ・スナックやバーガー店、音楽バーなど5店が軒を連ねる”新しい時代の横丁”が恵比寿にhttps://t.co/UV9DLnfMpc pic.twitter.com/vGX9yZwqh2

— アソルティ (@Assorti_jp) October 5, 2016