繁盛する飲食店　回転率を上げて利益を出する方法とは【飲食店・居抜き店舗：今週のまとめ】

2016年12月17日

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今週の店サポ、アソルティーTwitterの情報をまとめました（2016年12月11日-12月17日）

今週注目の記事

飲食店究極の「回転率」５回転に挑戦！秘訣は裏技と営業時間の工夫で売上アップ

簡単・明快！飲食店の原価計算・原価管理はこうして出す

飲食店を悩ます「６つのロス」と解決策を公開！原価の乖離は1.5%未満とは

2016年「店サポ」ランキング人気のあった飲食店物件記事の年間ベスト5を発表

【過去記事】品川区「大井町」駅徒歩7分品川区役所前の1階店舗で飲食店開業できる

自分は違うと思いたい。。。・ラーメン店の4割が開店から1年以内に閉店！閉店しやすい飲食店の業態とはhttps://t.co/Rfpmjzy4mL pic.twitter.com/PyPXaTihGO
— アソルティ (@Assorti_jp) December 10, 2016

またひとつ昭和が消える。。。・銀座最古のバー「ボルドー」が閉店へ　白洲次郎もなじみhttps://t.co/0Sx0CAT3pJ pic.twitter.com/tqhJ4qQBZT — アソルティ (@Assorti_jp) December 11, 2016

店舗で日にちが異なります！・ステーキのどん「お肉好き集まれ！！」食べ放題の日https://t.co/eSM1Hl6ujH pic.twitter.com/5lXYfqCYKn
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有難い企画です。明日から・一風堂、居酒屋のレシート持参でラーメン200円引き！飲んだ後の〆に「白丸元味」を https://t.co/q67WRDV67M pic.twitter.com/JP9Wi4tD3q — アソルティ (@Assorti_jp) December 11, 2016

新年1月5日から “肉初め”にふさわしい人気店が続々参戦開幕直前『肉フェス』出店店舗ついに発表！！https://t.co/YIP5J5XYQx pic.twitter.com/YoIiVDZunp
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モダン和菓子のメッカ？・限定“抹茶どらやき”も！京菓子・鼓月が麻布十番にオープンhttps://t.co/m9gbX8Bvo1 pic.twitter.com/IXsVyX2lo5 — アソルティ (@Assorti_jp) December 15, 2016